Jonathan Routh - Notas de cozinha de Leonardo Da Vinci

10,00€
Jonathan Routh - Notas de cozinha de Leonardo Da Vinci

Jonathan Routh - Notas de cozinha de Leonardo Da Vinci

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O presente livro revela-nos uma pouco conhecida faceta da personalidade do invulgar mestre do Renascimento: a sua devoção obsessiva pela comida, forma de a preparar e apresentar. Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci trazem à luz o Código Romanoff, atribuído a Leonardo da Vinci - receitas, regras de etiqueta à mesa, anotações diversas e ilustrações revelam ser Leonardo o inventor do guardanapo, da máquina de fazer spaghetti e da Nouvelle Cuisine, entre outras coisas. Imperdível, essencial e supremamente divertido.

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